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Tortino “Acquasala”

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Tortino “Acquasala”

24 novembre 2017
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in Proposte-dello-chef

Tortino di pancotto con crema di melanzane, peperoni caramellati e maionese al sedano. In una danza che vede dolcezza e sapidità corteggiarsi con eleganza. Quella di un tempo.

Tortino